家常美味：简单易学藕丸子做法分享
发布日期：2024-07-03 17:53 点击次数：59
在这个快节奏的生活中，寻找一份简单又美味的家常菜无疑是一天忙碌后的最好慰藉。今天，我要和大家分享一道深受家人喜爱的美食——藕丸子，这道菜不仅色香味俱全，而且制作过程简单易学，无论你是厨房新手还是老手，都能轻松上手。
首先，我们需要新鲜的莲藕和猪肉馅。将莲藕去皮切片，用擦丝器擦成细腻的藕蓉，这样能更好地吸收肉馅的鲜美。猪肉馅选择肥瘦适中，加入葱姜末、盐、胡椒粉和少许料酒，搅拌均匀，让每颗肉丸都充满浓郁的香气。
接下来， 赤坎区秋电混凝土有限公司将藕蓉和肉馅混合， 云谱汇网络家族谱轻轻搅拌，丹阳市永丰五金机电有限公司不要过度，以免破坏藕蓉的口感。然后，用勺子挖取适量的肉馅，搓成丸子，公司文化大小适中即可。在锅中烧热油，放入丸子，小火慢煎，直到两面金黄，表面微焦。
大连西星国际贸易有限公司最后，倒入适量清水，盖上锅盖，转中小火炖煮，待汤汁收浓，藕丸子熟透后，撒上一些香菜或者葱花，提味增色。一盘热气腾腾、鲜香四溢的藕丸子就大功告成了！
这道家常藕丸子，既有莲藕的清甜，又有猪肉的醇厚产品介绍，是一道营养丰富、老少皆宜的佳肴。它不仅是餐桌上的美味，更是传递亲情与温暖的载体。快来试试看，让你的家人也享受到这份简单而幸福的滋味吧！